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기사 (전체 95건)
맛, 건강, 미용 삼박자 갖춘 '오리고기'
불포화지방산이 풍부한 오리고기는 삼계탕 못지 않은 보양식이다. 매콤하면서도 달달한 오리불고기와 오리 그 자체의 고소하고 담백한 맛을 즐...
김혜인 기자  |  2017-08-21 10:56
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남녀노소 함께 먹으면 좋은 도토리의 대변신
여성들의 평생 숙제가 있다면 바로 다이어트. 조금은 마음 편하게 먹으면서 건강에도 도움이 되는 식품은 없을까? 최근 묵으로 많이 만들어...
최경연 기자  |  2017-08-14 09:51
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본연의 맛과 정갈함이 매력 '만년당'
정갈한 밥상은 언제 봐도, 언제 맛보아도 질리지 않는 법이다. 용호동 가로수길 뒷골목에 자리한 '만년당'은 쌈밥정식집으로...
김혜인 기자  |  2017-08-07 10:41
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‘간장 ·고추장 ·카레’ 골라먹는 재미가 있는 ‘미소찜닭’
남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 여름철 보양 음식을 꼽으라면 단연 닭 요리가 대표적이다. 닭고기는 다른 육류보다 단백질과 필수...
최경연 기자  |  2017-07-31 09:22
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깊은 육수·육전이 푸짐하게 올라간 ‘진주냉면’
‘함흥’, ‘평양’, ‘진주’, ‘사천’, ‘부산’…. 냉면만큼 연고를 따지는 음식이 있을까? 전국 팔도 지역은 달라도 연...
최경연 기자  |  2017-07-26 09:11
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국산콩으로 직접 만든 순두부찌개, 대영식당
바쁜 일상에 인스턴트 음식, 패스트푸드로 끼니를 때우는 일이 잦아지고 있다. 엄마가 직접 해준 정성스러운 집밥 같은 건강식을 먹고 싶지...
최경연 기자  |  2017-07-10 13:46
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바삭한 닭다리와 얼큰 우동의 콜라보레이션
부슬 부슬 연이어 비가 내리는 장마철이 시작됐다. 이럴 때는 뜨끈한 국물이 생각나기 마련… 가포에 드라이브 나온 연인, 가...
최경연 기자  |  2017-07-03 11:03
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'아삭' 백김치에 '달짝지근' 갈비와 추억을 한 쌈!
달짝지근한 풍미가 매력적인 갈비. 갈비하면 바로 '진영갈비'라고 할 만큼 옛부터 진영은 갈비집들이 성행했다. 김해에 대규...
김혜인 기자  |  2017-06-26 11:19
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한방약재와 토종닭으로 원기회복!
삼복더위가 코앞으로 다가왔는지 아침 저녁으로도 후덥지근한 날씨가 이어지고 있다. 더위에 지친 심신에는 시원한 음식도 좋지만 한국인의 입...
김혜인 기자  |  2017-06-19 09:36
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"시원~새콤달콤~" 여름 반가워지는 '밀면'
후덥지근한 여름이 성큼 다가왔다. 높은 온도에 땀이 뻘뻘 날 때는 식욕도 떨어지기 마련. 이럴때는 내 속을 식혀줄 시원~한 음식이 간절...
김혜인 기자  |  2017-06-12 10:08
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분위기 깡패 현동 '엘데스칸소(EL DESCANSO)'
오늘의 핸드드립, 다양한 베이커리류 인기창원 마산지역 핫플레이스로 떠오르고 있는 현 동지역에 새 아파트보다 유명한 장소가 있다. 붉은 ...
최경연 기자  |  2017-06-05 08:53
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"산 위에 걸터앉아 쪽빛 바다 보며 신선놀음"
신선놀음이 이런 기분일까? 드넓게 펼쳐진 푸른 바다 위로 완만한 곡선을 그리며 떠 있는 녹빛의 섬들. 그 수려한 풍경이 한 눈에 내려다...
김혜인 기자  |  2017-05-29 10:17
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프랑스에서의 우아한 티 타임
마산 부림시장 맞은 편 길가에 자리한 '엔틱블랑'은 고풍스러운 프랑스의 한 저택에서 우아하게 티 타임을 즐기는 듯한 느낌...
김혜인 기자  |  2017-05-19 16:28
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식탁도, 내 마음도 푸짐해지는 한정식
한상 잘 차려진 한식은 언제 봐도 기분이 좋다. 자리에 앉자마자 정갈하고 푸짐하게 내어지는 갖가지 밑반찬들이 보기만 해도 배가 불러지는...
김혜인 기자  |  2017-05-15 11:24
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‘외식 인기메뉴’ 바싹한 식감 일본식 돈가스
남녀노소 누구나 좋아할 뿐 아니라 계절도 잘 타지 않는 온 가족 외식 메뉴 ‘돈가스’. 달달한 소스에 촉촉하게 적셔 먹는 분식집스타일(...
최경연 기자  |  2017-05-10 10:57
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신선한 해산물과 소고기의 콜라보레이션
외식 메뉴를 정하다 보면 늘 메뉴선택 어려움에 빠지곤 한다. 고기도 먹고 싶고, 해산물도 먹고 싶고... 이런 고민을 한방에 날려주는 ...
최경연 기자  |  2017-05-08 11:37
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"시원한 메밀에 뜨끈한 칼국수"
기대하지 않은 곳에서 뜻밖의 맛집을 발견하는 것은 참으로 즐거운 일 중 하나다. 합포동주민센터 앞에 위치한 '소천칼국수'...
김혜인 기자  |  2017-04-24 11:27
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참 전통 맛 자랑하는 석쇠불고기
요즘은 이색적이고 다양한 먹거리가 참으로 많지만, 그중에서도 잘 차려진 한식은 한국인의 입맛에 가장 잘맞아 질리는 법 없이 사람들의 입...
김혜인 기자  |  2017-04-10 11:06
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60년 역사 안고 있는 진해 '원해루'
진해 원해루는 60년 역사를 가진 오래된 중국집이다. 6.25전쟁 당시 중공군 포로였던 장철현 씨가 지난 1956년 '영해루&#...
김혜인 기자  |  2017-03-27 10:50
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맛과 건강을 함께 챙긴 지븐(sieben) 수제버거
저렴한 가격에 빠르게 먹을 수 있는 만큼 간단하게 한 끼를 해결하기 좋은 '햄버거'. 패스트푸드라는 인식과는 다르게 신선...
최경연 기자  |  2017-03-27 10:10
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